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Title

A tavola in Villa sul Lago di Como |

Author

Meda Riquier, Giovanni

Publisher

Villa Vigoni Editore / Verlag

Release Date

15.02.2022

Genre

Biographien & Lebensberichte

Article Number

EDVV10

EAN / ISBN

9783985950966

Description

Il Lago di Como è un luogo celebre in tutto il mondo. Le ricette di Villa Vigoni uniscono gli elementi tipici della cucina lariana a inaspettate suggestioni internazionali per opera dello chef Roger Cantoni. Der Comer See ist ein weltberühmter Ort. Die Rezepte der Villa Vigoni verbinden die typischen Elemente der Küche des Comer Sees mit unerwarteten internationalen Einflüssen des Küchenchefs Roger Cantoni. Premessa / Einführende Betrachtungen: Christiane Liermann Traniello e Julian Stefenelli prefazione / Vorwort: Giovanni Meda Riquier

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