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Piquardt, Jürgen / Krause, Jens

G5netz-Verlag

31.05.2019

Ratgeber

G5V02

9783964438478

Lust auf Pflanzenkost
Der VEGETARISMUS ist ein seit fast zwei Jahrzehnten lebendiger Ernährungs-Lebensstil in Deutschland. Beim Umsetzen der Motive Tierrecht und Gesundheit hilft er nur noch sehr bedingt, jedoch deutlich beim Naturschutz.
Der FLEXITARISMUS, zu dem sich, so die Umfragen, zehn Millionen Menschen in Deutschland bekennen, hat keine nachvollziehbare Geschichte und keine verbindlichen Struckturen. Das ist symphatisch und gefährlich zugleich. Der Autor versucht nun, dem Flexitarismus einen klareren
, ganzheitlichen Inhalt zu geben. Man könnte seinen COMPLEMENTISMUS ( Complement =
Ergänzung) auch als hohen oder strengen Flexitarismus bezeichnen, der Veganismus-Geschichte
entsprechend. Treffender und gegenwärtiger ist jedoch das Adjektiv ganzheitlich.

Die Hoffnung des Autors ist , dass Natur-,Tier- und Menschenschutz durch die individuelle Umsetzung des ganzheitlichen Flexitarismus verlässlicher werden; ohne Einschränkungen von Genuss und Lebensfreude.